Wilgotne w środku, mocno owocowe, z chrupiącą słodką skórką na górze, a zarazem bardzo lekkie... Idealne...
Przepis znalazłam na blogu Muffingirl.
Składniki na 12 sztuk:
1,5 szkl. mąki - 200g
3/4 szkl. cukru - 130g
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 jajko
55ml oleju
3/4 szkl. mleka
170g śliwek pokrojonych w kosteczkę
Do miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sodę, dokładnie wymieszać.
W drugim naczyniu połączyć jajka z mlekiem i olejem.
Do produktów sypkich wlać płynne, dodać śliwki i wymieszać.
Piec 20 minut w 180 stopniach. (u mnie 25 minut)
Smacznego!
Pięknie wyglądają :) Cieszę się, że skorzystałaś z mojego przepisu. Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
OdpowiedzUsuńNiebo w gębie :) Zgrzeszyłam z nimi, oj zgrzeszyłam :) Pychota i na stałe zostają w moim zeszyciku z przepisami :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że Wam smakowały Martuś. Dziękuję za komentarz i pozdrawiam cieplutko :)
OdpowiedzUsuń