KRUSZONKA

Zazwyczaj robię tak na "oko", ale ostatnio zważyłam składniki, żeby móc podać dokładny przepis.


70g mąki / 1/2 szklanki
100g cukru / 1/2 szklanki
50g rozpuszczonej margaryny (ja robię z Palmy)

Mąkę wymieszać z cukrem na talerzu, dodać stopioną ostudzoną margarynę i dokładnie wymieszać, zagnieść szybko. Można dodać też łyżeczkę cukru waniliowego.
Gotowe pokruszyć na ciasto, ewentualnie można zamrozić i zetrzeć na grubej tarce bezpośrednio na ciasto.

Smacznego!